Grazie ancora!
Benissimo, ho capito come funziona ContentValues.
Per il momento il mio unico intento è quello di salvare tutta la riga della tabella in una stringa e memorizzarla nella lista.
Dovrebbe essere la cosa piu faccile, ma continua a non funzionare

LISTA:
private ListView lista_da_visualizzare;ARRAY:
ArrayList<String> righe = new ArrayList<String>(); INSERIMENTO ARRAY NELLA LISTA:
lista_da_visualizzare.setAdapter(new ArrayAdapter<String>(this,android.R.layout.simple_list_item_1 , righe));Ma non vengono stampati risultati e quindi volevo provare ad interrogare il DB per vedere se l'inserimento è corretto o è un problema di stampa della lista.
Adesso provo a vedere anche i samples, ma credo che siano anche troppo complessi per quello che devo fare.